创建日期:2008-02-17        点击量:300       
豆腐干含钙比虾皮高
来源:健康时报

    根据中国预防医学科学院编著的《食物成分表》,每100虾皮含钙量为991毫克,100虾米含钙555毫克,100豆腐含钙量为164毫克,而同等重量的豆腐干含钙量却为1019-1739毫克。平时多吃点豆腐干,可防止因缺钙引起的骨质疏松。

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